Мир природы Карта сайта Правила работы с сайтом Наши авторы
Введение Новости Заповедники

Статьи

Растения

Свежие кофейные зерна полезны для мозга

Свежие кофейные зерна

Согласно исследованию японского Университета Цукуба, кофейные зерна предотвращают развитие слабоумия (например, болезнь Альцгеймера).

Ученые обнаружили, что входящая в состав кофе хлорогеновая кислота предотвращает разрушение клеток головного мозга. Во время экспериментов над мышами ученые выяснили, что этот эфир способствует восстановлению памяти.

Хлорогеновая кислота есть только в свежих кофейных зернах, так как при обжаривании она распадается. Это вещество также содержат картофель и морковь.

Наши контакты:


Энциклопедия для детей. Мир природы.
Спасибо, что вы с нами!

Skype: geoserenity
Контактный телефон: +7 (8903) 712-11-74
Email: scirent@mail.ru