Мир природы Карта сайта Правила работы с сайтом Наши авторы
Введение Новости Заповедники
2017
  Июнь  
пн вт ср чт пт сб вс
29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2
28 Июня 1914

Совершено покушение на Франца Фердинанда, ставшее поводом для начала Первой мировой войны

28 Июня 1946

На Горьковском автозаводе собрали первую партию автомобилей «Победа»

Человек

Когда люди начали пить чай?


     Чай – самый популярный горячий напиток в мире. Очень интересно, кто именно смог догадаться его заваривать и когда это случилось. Вообще родиной чая принято считать Китай. Здесь и по сей день можно найти дикие чайные кусты. Письменные источники Китайских историков говорят, что еще 5 тысяч лет назад на их территории люди сумели окультурить чайные растения. Они научились заваривать его листья кипятком и получать вкусный и полезный напиток. Поэтому и стали выращивать растение на плантациях.

 

     Поэтому еще 3 тыс. лет до н.э. чай употребляли наши далекие предки. Свойства чая очень бодрят, а его вкусный запах сразу же понравился другим народам. Европейцы сразу же оценили этот напиток, но попросив рецепт – получили отказ. Китайцы держали рецепт и само растение в секрете и не хотели ни с кем делиться. Только в XVI веке и только в готовом виде, нарезанные и сухие листья начали поставлять в Европейские страны. Но все же, по некоторым данным, одному англичанину удалось разведать секрет – он специально подслушал и подсмотрел, что за растение входило в напиток, как его готовить и даже умудрился украсть несколько семян чайного дерева.

 

     После этого англичане начали выращивать чай на Индийских землях, которые тогда были под английским контролем. Кстати, позже и на территории Индии биологи нашли некоторые виды дикого чая. Английские ученые смогли даже скрестить китайский чай с индийским – получилось очень хороший продукт. Этот гибрид начали сажать на острове Шри-Ланка, который раньше назывался Цейлоном. И начали называть этот чай цейлонский – вскоре этот чай стал очень популярным.

 

     В России чай стали делать только в XVII веке. Особенно на холодной территории Монголии и Сибири он широко распространился. Сейчас чай пьют везде.

Наши контакты:


Энциклопедия для детей. Мир природы.
Спасибо, что вы с нами!

Skype: geoserenity
Контактный телефон: +7 (8903) 712-11-74
Email: scirent@mail.ru